Op maandagavond 10 november zet het Noordelijk Zadennetwerk ‘mous’ (boerenkool) in de spotlights tijdens een bijzondere avond bij de Tuinderij Klein Alma in Bedum. Tijdens een speciale smaakproef mogen deelnemers proeven van vergeten Groninger boerenkoolras. Bovendien zijn er flitslezingen over oude groenterassen en wordt de avond afgesloten met de documentaire The Last Seed. Deze filmvertoning vindt plaats in het kader van het Food.Film.Festival.
Het afgelopen jaar werkte het Noordelijk Zadennetwerk – samen met allerlei partners – aan het project ErfGoud. Met dit project wil het Noordelijk Zadennetwerk oude en veelal vergeten Groninger groenterassen in stand houden en integreren in regionale voedselketens. Als onderdeel van ErfGoud heeft een aantal tuinders de zeldzame Westerwoldse Grove boerenkool opgekweekt.
Diner
Lars Seekles van pluktuin ’t Plukgeluk in Noordwolde heeft dit jaar de Westerwoldse Grove boerenkool opgekweekt. Nu is het tijd om te proeven middels een speciale smaakproef. Op maandag 10 november maakt Aukje Stoffelsma van Tuinderij Klein Alma in Bedum stamppot ‘mous’ van de Westerwoldse Grove boerenkool. Marieke Berkhout van Stichting Zaadgoed organiseert vaker smaakproeverijen met oude groenterassen en zal hier tijdens het eten over vertellen. Daarnaast vertelt historica Sanne Meijer kort iets over het project ErfGoud en over oude Groninger groenterassen.
Film
Na het diner wordt, in het kader van het Food.Film.Festival, de documentaire The Last Seed vertoond. De 77-minuten durende documentaire gaat over de indrukwekkende strijd van Afrikaanse boeren voor het behoud van hun voedselsoevereiniteit en lokale biodiversiteit. De documentaire laat zien hoe de industrialisering van landbouw en de privatisering van zaden traditionele kennis, ecologisch evenwicht en de autonomie van boeren bedreigen.
Praktische informatie
- Datum
maandag 10 november
- Tijd
17.30-18:00 Inloop
18.00-18:20 Sanne Meijer: ErfGoud
18.30-19:45 Diner + Marieke Berkhout
19:45-20:00 Introductie op de documentaire
20:00-21:30 Filmvertoning The Last Seed
- Locatie
Tuinderij Klein Alma (Oude Dijk 2, Bedum)
- Kosten
De hele avond – inclusief diner – is gratis. De drankjes zijn op donatiebasis.
- Aanmelden
Er is beperkt plek, dus aanmelding is verplicht. Dit kan via info@noordelijkzadennetwerk.nl. Je kunt ook alleen voor de filmvertoning komen.